Ingrediente: 1 litru lapte, o cana si jumatate de zahar, 8 oua, un pachetel zahar vanilat, un plic Creme Ole de la Dr.Oetker cu gust de vanilie
Paste cu carne tocata
Ingrediente: o punga de paste (eu am folosit Spirale Baneasa), 1/2 kg carne tocata amestec (porc si vita), o ceapa, trei catei de usturoi, doua linguri de bulion (Sos spaghetti) , doua oua, doua linguri de lapte, putin ulei de masline, sare si piper.
Cuiburi cu crema de vanilie si visine
Cuiburi foarte aromate, pufoase, usor de preparat si numai bune langa un pahar cu lapte sau o cana de cafea.
Citește în continuare Cuiburi cu crema de vanilie si visineSalata cu ton
Ingrediente: o cutie de ton bucati scurs bine de ulei, un ou fiert, o bucata castravete proaspat, doi catei de usturoi – toate taiate bucatele, o cutie mica de mazare, doua linguri de maioneza vegetala ( mustar, putin ulei de masline, iaurt degresat), sare, piper, zeama de lamaie. Se poate pune si porumb. Toate se amesteca, se serveste cu felii de lamaie sau ceva acru.
Pateuri
Ingrediente: aluat foietaj congelat, un ou, forma, rahat, prune uscate
Budinca cu paste
Ingrediente: o punga de paste (eu am folosit spirale Boromir), 3 oua, 200 gr branza telemea, 100 gr smantana.
Premiu
Prajitura cu mere si biscuiti
Reteta este preluata de la Monica, cu ceva modificari din motive obiective.
Ingrediente: 1/2 kg mere, un plic budinca (eu am folosit budinca caramel), 175 gr zahar, 300 ml apa, 100 gr biscuiti simplii.
Pilaf de orez
Ingredinte: bucati carne de pui, o cana de orez ( Mediteranean -bob extra mare), un mocov, trei cani de apa, o ceapa mica, sare, piper, marar, un cub maggi de pui
Mod de preparare: se caleste ceapa si morcovul taiate marunt in putin ulei. Se adauga apa si carnea si se lasa la fiert. Cand sunt fierte se adauga orezul spalat. Se lasa la fiert la foc mic. Cand pilaful este aproape fiert se condimenteaza cu sare, piper si maggi. Dupa ce orezul este fiert se presara marar tocat marunt.
Se serveste cu muratura.
Musaca de cartofi I
Ingrediente: 4 cartofi mari, 1/2 kg carne tocata , o ceapa mica, un ou, sare, piper, verdeata, bulion pasta
