Astazi am cautat o prajitura care sa fie simpla, usor de facut dar gustoasa si aspectuoasa. Asa am ajuns pe blogul Lilianei si m-am servit cu o reteta spectaculoasa.
Ingrediente blat: 4 galbenuse, 200 g zahar, 100 g unt, 2 lg mari cu cacao, 200 g faina, 200 ml lapte, 1/2 lingurita bicarbonat stins cu zeama de lamaie, dulceata de oricare (eu am pus dulceata de caise) Citește în continuare Prajitura cu cacao si spuma
Ingrediente: 1 borcan fasole, 2 fire ceapa verde, carnat taiat bucati, marar, sare, bulion sau rosii, o lingura ulei Citește în continuare Fasole verde cu carnat
Am reperat prajitura turnata, de data aceasta cu mere. Totul se face la fel ca si la cea cu branza dulce, locul acesteia fiind luat de mere. Deci 1 kg de mere se curata si dau pe razatoarea mare si se calesc cu 5 linguri de zahar tos. Cine doreste mai dulce, poate plusa la cantitatea de zahar. Citește în continuare Prajtura turnata cu mere
Ingrediente tocanita: 400 gr carne porc, 1 ceapa mijlocie, 2 catei usturoi (eu am folosit ceapa si usturoi verde), putin ulei, piper macinat, sare, boia de ardei Citește în continuare Tocanita din carne de porc cu sos de cascaval
Am gasit o reteta interesanta aici, am adaptat-o putin in functie de ingredientele din camara mea si a iesit un dulce bun.
Ingrediente: 200 gr ciocolata, 100 gr margarina, 400 gr zahar tos, 150 gr biscuiti simpli, 150 ml apa, 250 gr lapte praf, 15 ml esenta de vanilie, o mana de alune de padure maruntite Citește în continuare Chec rece cu biscuiti
Ingrediente: fileu de peste, sare, piper, o lingura ulei Citește în continuare Peste la gratar
In perioada aceasta lume pofteste la gratare si mici, eu pofteam la o zacusca :) si am gasit una excelenta de Raureni.
Incercati, este aproape ca cea facuta in casa.
Atentie este o prajitura turnata, nu tunata….. :) Multumesc Micului pentru reteta, ea este inspiratia mea.
Ingrediente pentru blat: 18 linguri faine, 18 linguri lapte, 18 linguri ulei, 18 linguri zahar, 4 oua, 1 pliculet praf de copt Citește în continuare Prajitura turnata cu branza
Am vazut reteta aceasta pe multe bloguri culinare si nu mi-a venit sa cred ca din amestecul acesta de ingrediente rezulta o prajitura fina si gustoasa. M-am inspirat de aici si iata ce a iesit.
Ingrediente: 8 oua, 300 gr zahar, 225 gr faina, 2 plicuri zahar vanilat, 1 litru lapte, 250 gr margarina, 2 linguri apa Citește în continuare Prajitura desteapta