Pentru iarna am pus si cateva cubulete (mai urmeaza) inghetate de patrunjel si ceapa verde. Buna ideea si foarte la indemana.
Snitele din soia
Ingrediente: felii vegetale din soia (de la SanoVita), 2 oua, faina, pesmet, sare, ulei
Aperitiv din telina
Ingrediente: o telina, maioneza, ceapa verde, sare, lamaie
Prajitura cu struguri negrii
Am gasit la Miha o reteta foarte usor de facut dar cu prune. Cum eu in frigider am un castron cu struguri, m-am gandit ca merge foarte bine si cu aceste fructe. Am marit putin si cantitatile pentru o tava de 25×25. Multumesc Miha.
Ingrediente: 3 oua, 3 linguri zahar, 3 linguri ulei, 3 linguri faina, 3 linguri nuca de cocos, 1 zahar vanilat, 1/2 lingurita praf de copt, struguri, zahar pudra
Pasta de conopida
Oua ochi in suport de ardei gras
Daca copiii vostri sunt mofturosi s-ar putea sa-i „momiti” cu aceasta idee de mic dejun. Cu putina imaginatie si rabdare puteti aduce imbunatatiri cu putin mocov, boabe de piper sau masline. Rezulta o aratare care l-ar tenta pe voinicul vostru. La mine nu a fost cazul….. :)
Ingrediente: oua, ardei gras (cat mai colorat si mai mare), rosie, sare, piper, tigaie
Mazare cu piept de pui
Ingrediente: o punga mazare congelata, un piept de pui, un morcov, o ceapa, o rosie, sare, marar, ulei
Ciorba de pui cu leustean
Ingrediente: 3 buc aripioare, 3 buc morcovi, 1 buc radacina patrunjel, 2-3 buc cartofi, 1 ceapa, o mana fasole congelata, un cub Knorr bors magic, sare, leustean
Prajitura cu ciocolata
Ingrediente: 300 g faina, 40 g cacao, 210 g zahar, 2 oua, 150 g ulei , 135 ml lapte, 150 g ciocolata, 1/2 plic praf de copt
Varza dulce la cuptor
Ingrediente: o varza, carne tocata, putina afumatura, o mana de orez, 1 ceapa, case, piper, suc de rosii, cimbru