Ingrediente: piure de cartofi, cabanos prajit, telemea rasa, cascaval ras, ulei
Citește în continuare Budincă din piure de cartofi si cabanos
Savarine de la Dr.Oetker
Ieri trebuia sa sarbatorim 34 de ani de la casatorie. Din pacate un eveniment nefericit petrecut in familie ne-a umbrit momentului. Si cum nu puteam sa trec chiar usor peste, am facut astazi la repezeala savarine de la Dr.Oetker. De ceva vreme sta pe raft in camara o cutie de savarine si acum din lipsa de inspiratie dar si de cheful de a face ceva mai complicat, am apelat la ea.
Orez cu legume si carne de pui
Ingrediente: un piept de pui, o cana de orez, 4 cani de apa, 1/2 pachet legume mexicane, 1/4 ceapa, ulei, o lingurita de amidon alimentar, pulpa de rosii, sare, piper, boia dulce, patrunjel
Salata de cartofi cu maioneza
Ingrediente: 4-5 cartofi, 2 oua fierte, 1 lingura de maioneza, masline, ceapa verde, ulei, otet, sare, piper
Prajitura cu mere, nuci si stafide
Am vazut la Camelia o prajitura rapida cu mere si tare mi-a facut cu ochiul. Nu am decat doua mere dar acum asta e.
Ingrediente: 4 oua, 200 g zahar, 270 g faina, 2 plicuri zahar vanilat, 3 mere, 1 portocala (zeama+coaja rasa), 8 linguri ulei, 1 lingurita praf de copt, stafide, unt, nuci
Musaca de vinete
Ingrediente: o punga de vinete (3 vinete) din congelator, 500 g carne tocata, 1 ceapa mare, 1 cutie pulpa de rosii, ulei, sare, piper, cca 150 g cascaval (telemea de vaci)
Bomboane cu capuccino
Ingrediente: 200 grame de biscuiti, 2 linguri nuca macinata, 2 linguri pline zahar pudra, 2 linguri de cacao, esenta de rom, 1/2 cana de ceai cu cafea capuccino
Varza cu carne si orez
Ingrediente: o varza dulce, bucati de carne de porc si carnat afumat, 1/2 punga orez prefiert, o ceapa, o lingura ardei, o lingura boia dulce, pasta de bulion, sare, piper, ulei, cimbru uscat
Dovlecei cu carne de pui
Ingrediente: un piept de pui dezosat, 2 dovlecei, o ceapa mare, o lingura ulei, o lingura pasta de tomate, sare, piper, amidon alimentar, marar
Ciorbita de cartofi cu zeama de varza
Ingrediente: carne de porc cu os (coaste), 4-5 cartofi, 2 litri de apa, 3 catei de usturoi, o cana cu zeama de varza, sare, patrunjel tocat