Ingrediente: 4-5 cartofi, 2 oua fierte, 1 lingura de maioneza, masline, ceapa verde, ulei, otet, sare, piper
Prajitura cu mere, nuci si stafide
Am vazut la Camelia o prajitura rapida cu mere si tare mi-a facut cu ochiul. Nu am decat doua mere dar acum asta e.
Ingrediente: 4 oua, 200 g zahar, 270 g faina, 2 plicuri zahar vanilat, 3 mere, 1 portocala (zeama+coaja rasa), 8 linguri ulei, 1 lingurita praf de copt, stafide, unt, nuci
Musaca de vinete
Ingrediente: o punga de vinete (3 vinete) din congelator, 500 g carne tocata, 1 ceapa mare, 1 cutie pulpa de rosii, ulei, sare, piper, cca 150 g cascaval (telemea de vaci)
Bomboane cu capuccino
Ingrediente: 200 grame de biscuiti, 2 linguri nuca macinata, 2 linguri pline zahar pudra, 2 linguri de cacao, esenta de rom, 1/2 cana de ceai cu cafea capuccino
Varza cu carne si orez
Ingrediente: o varza dulce, bucati de carne de porc si carnat afumat, 1/2 punga orez prefiert, o ceapa, o lingura ardei, o lingura boia dulce, pasta de bulion, sare, piper, ulei, cimbru uscat
Dovlecei cu carne de pui
Ingrediente: un piept de pui dezosat, 2 dovlecei, o ceapa mare, o lingura ulei, o lingura pasta de tomate, sare, piper, amidon alimentar, marar
Ciorbita de cartofi cu zeama de varza
Ingrediente: carne de porc cu os (coaste), 4-5 cartofi, 2 litri de apa, 3 catei de usturoi, o cana cu zeama de varza, sare, patrunjel tocat
Prajitura cu branza si cirese
O prăjitură cu brânză de vaci și cireșe foarte ușor de făcut deși sunt mai multe operațiuni care dau impresia de ceva elaborat. Dacă ai toate ingredientele la îndemână prăjitura se face repede. Un dulce fin și aromat.
Citește în continuare Prajitura cu branza si cireseCiorba de cartofi cu zeama de varza
Ingrediente: coaste de porc, cartofi rosii, o lingura pasta ardei, 3-4 catei de usturoi, o cana zeama de varza, patrunjel verde tocat
Spaghetti carbonara
Ingrediente: 250 g spaghetti (eu am avut tricolori), 150 g bacon si carnacior, 3 oua, 100 g cascaval, sare si piper