Ingrediente: o cutie branza cu verdeturi, telemea de vaci, ceapa verde, un ardei copt, marar, sare
Salata de post cu ton
Ingrediente: o cutie conserva de ton maruntit, o cutie fasole rosie, o cutie mica boabe de porumb, o ceapa rosie, 2 buc ardei copt, cateva masline, zeama de la 1/2 lamaie, sare si piper dupa gust
Briose umplute cu crema de ciocolata
Ingrediente: 3 oua, un varf de cutit de sare, 150 g zahar, sucul de la o portocale, 100 g unt topit sau margarina, 50 ml lapte, 200 g faina, 2 lingurite praf de copt
Gulas cu carne de pui
Ingrediente: carne de pui, 1 ceapa mare, 1 lingura de ulei, 1 lingura de faina sau amidon alimentar, crema de gulas, sare, piper, patrunjel
Ciorba de pui cu galuste
Ingrediente: carne de pui, 2-3 morcovi, 1 patrunjel, 1/2 gulie, 2 cartofi, sare, piper boabe, patrunjel, leustean, 1 ou si gris pentru galuste
Gris cu lapte
Ingrediente: 500 ml lapte, 5 linguri de gris, 3 linguri rase de zahar, esenta de vanilie, dulceata, cacao, scortisoara
Cum se face sushi
Ingrediente: 500 g orez pentru sushi, otet de orez, 200 g file de somon, 450 g ginger (ghimbir murat), 200 ml sos de soia, 45 g pasta wasabi, 10 buc nori (alge marine), 150 g surimi, 50 g icre de manciuria, 500 g morcovi, 2 buc ardei rosu, 2 buc ardei verde, 1 avocado, 1 castravete
Supa de cartofi cu bacon prajit
Ingrediente: bacon, cartofi, ceapa, ulei, usturoi, sare, patrunjel (cantitatile sunt in functie de cantitatea de supa dorita)
Faguri/waffe/gauffre cu ciocolată
Ingrediente: 3 ouă, 4 linguri de zahăr, 4 linguri de ulei, 5 linguri de lapte/apă minerală, un plic zahăr vanilat/esență de vanilie, 1/2 plic praf de copt (sau 1/2 linguriță bicarbonat stins cu oțet), făină cât să iasă un aluat consistent ca o smântână
Paine de casa, neframantata
Desi fac cam de doua ori pe saptamana paine in casa, nu am mai postat de mult o fotografie. Ne-am obisnuit cu acest gen de paine si cand de nevoie cumparam nu ne mai place.