Ingrediente: 250 g fasole boabe, 100 ml ulei, sare, 2-3 catei de usturoi, 1 ceapa rosie mica, boia dulce, apa minerala
Chiftelute din soia
Ingrediente: 100 g soia granule, 3 fire de ceapa verde, 5 catei mici de usturoi, 2 linguri de faina, 4 linguri de pesmet, 2-3 linguri de apa, sare, piper, boia, ulei
Friptura cu garnitura din gulii
Ingrediente: 2 gulii, 2 morcovi, 2-3 buc ceapa verde, usturoi, marar, sare, piper, ulei
Chec cu branza de dulce si stafide
Ingrediente: 250 g branza dulce de vaca, 2-3 linguri gris, 1 lingura cu amidon alimentar, 2 linguri zahar tos, 2 linguri zahar pudra, 1 lingurita rasa praf de copt, 1 pachetel zahar vanilat, 1 varf de sare, 3 oua mari, 3 linguri lapte, stafide, arome, fructe confiate
Tocanita cu galusti
Ingrediente: carne de porc „gulas”, 2 cepe mari, o lingura de ulei, o lingura amidon alimentar, o lingura pasta de gulas, cateva rosii uscate, 4-5 catei de usturoi, sare, piper, o legatura de marar, apa, 1 ou, faina
Prajitura cu ananas
Ingrediente: 2 oua, 100 g zahar, 9 linguri de ulei, 9 linguri de lapte, 10 linguri de faina, 1 praf de copt, esenta de lamaie, o curie ananas din compot (bine ar fi sa fie rondele de ananas, eu am avut bucati de ananas) si 50 g zahar pentru caramelizat
Gris cu lapte si sos caramel
Ingrediente: 500 ml lapte, 5 linguri cu gris, 3 linguri rase cu zahar, esenta de vanilie, coaja de lamaie
Salata de vinete
Astazi am fost prin magazine si am vazut la un moment dat vinete. Tare mi-era pofta de o felie de paine proaspata cu vinete si rosii, dar binenteles ca pretul m-a adus cu picioarele pe pamant.
Gogosi de post
Ingrediente: 250 g faina, cca 125 ml apa calda, 25 ml ulei, 1/2 pachet drojdie (3,5 g), un varf de cutit de sare, 2 linguri de zahar, Finesse-aroma de portocala
Spaghetti cu piept de pui, mazare si sos de smantana
Ingrediente: 200 g spaghetti, 1/2 piept de pui, 1 lingura amidon alimentar, 1 ceapa mica, 3-4 catei de usturoi, 1 cutie mica mazare, putin unt, ulei, 1 polonic apa in care au fiert pastele, 3 linguri smantana, marar tocat, sare, piper
Citește în continuare Spaghetti cu piept de pui, mazare si sos de smantana