Chiftelute cu ton
Ingrediente: 1 cutie ton bucati in ulei, 4 cartofi, 3 catei de usturoi, 1 ceapa verde, patrunjel, 1 ou, 2 felii de paine, 1 lingura pesmet, sare, piper, ulei pentru prajit
Citește în continuare Chiftelute de ton cu garnitura de varza calita
Ingrediente: 4 pulpe superioare, o lingura amidon alimentar, 1 ceapa mare, 5-6 catei de usturoi, pasta de ardei si pasta de rosii, sare, piper, ulei, patrunjel, cus-cus
Ingrediente blat galben: 5 galbenusuri, 3 linguri de faina, 3 linguri zahar, 3 linguri de ulei, 1/2 lingurita praf de copt, esenta de vanilie, zahar vanilat, finesse de lamaie sau coaja de lamaie
Pentru ca am ramas cu un cozonac (din comert, cu urme de nuca) de la Paste, nu puteam sa-l arunc asa ca l-am transformat intr-un „tort” cu crema de cafea.
Citește în continuare Tort cu crema de cafea din cozonac reciclat
Ingrediente: 350 g branza dulce de vaci, 3 oua mari, 200 g smantana, 100 g unt, 100 g zahar, 2 linguri de gris si 2 linguri de faina, 125 g stafide, o fiola esenta de vanilie
Ingrediente: 500 g carne tocata amestec vita+porc, 1 cartof fiert, 2 felii de paine, 4 buc ceapa verde, 4 catei de usturoi, 2 oua crude, 4 oua fierte, sare, piper
Citește în continuare Drob din carne amestec
Ingrediente: 1/2 pachet unt, o cutie pate de ficat sau pateu facut in casa, o lingurita mustar iute, boia dulce, sare, piper
Ingrediente: 300 g branza dulce de vaca (Traditii de Beclean), 1/4 pachet de unt, sare, marar, ceapa verde
Ingrediente: 1/2 pachet unt, o conserva de peste (ton), sare, piper, ceapa verde, lamaie
