Pentru că vroiam ceva de regim, adică fără sare, am făcut aceste waffe după o rețeta găsită pe blog, cu ceva modificări în functie de cantitatea de ingrediente.
Citește în continuare Waffe cu fulgi de ovăzArhive categorii: Waffe
Waffe cu banane
Astăzi am făcut cea mai simplă rețetă de waffe cu banane. Mă tot învârteam pe lângă două banane supercoape și nu știam ce să fac cu ele. Cum am un minunat aparat de waffe mi-am zis că trebuie să transform bananele în waffe aromate.
Citește în continuare Waffe cu bananeWaffe cu mere
Ingrediente: 75 g unt, 75 g zahăr, 2 ouă, 100 g făină, 25 g amidon, 2-3 mere, 2 linguri lapte, 1/4 plic praf de copt
Waffe cu zahar ars
Ingrediente: 100 g zahar, 100 ml apa, 2 oua, 125 g iaurt, 3 linguri unt/margarina topita (4 linguri de ulei), 150 g faina, 1 lingurita praf de copt
Waffe cu scortisoara
Ingrediente: 3 oua, 50 g zahar, 150 ml lapte, 5 linguri cu varf faina, 1 lingurita scortisoara
Faguri/waffe/gauffre cu ciocolată
Ingrediente: 3 ouă, 4 linguri de zahăr, 4 linguri de ulei, 5 linguri de lapte/apă minerală, un plic zahăr vanilat/esență de vanilie, 1/2 plic praf de copt (sau 1/2 linguriță bicarbonat stins cu oțet), făină cât să iasă un aluat consistent ca o smântână
Waffe cu miros de scortisoara
Pentru o seara rece de iarna, stand la gura sobei (merge si calorifer), ce se poate coace, daca nu ceva cu iz de mar si scortisoara. Nici nu vreti sa stiti cum miroase la mine in bucatarie….. :)
Ingrediente: 150 gr unt, 150 gr zahar, 4 oua, 200 gr faina, 50 gr amidon, 3 mere mari, 4 linguri lapte, 1/2 plic praf de copt Citește în continuare Waffe cu miros de scortisoara
Reteta de waffe
De cand mi-am luat aparatul de facut vafe caut o reteta simpla cu care sa incep. Si cum se spune ca cine cauta, gaseste, Amalia mi-a fost de mare ajutor ca si altadata.
Ingrendiente: 125 gr unt, 250 ml lapte, 125 gr zahar tos, 1 pachetel zahar vanilat, 1/2 lingurita suc de lamaie, coaja rasa de lamaie, un varf de cutit de sare, 3 oua, 250 gr faina alba, 1 lingurita praf de copt Citește în continuare Reteta de waffe