Dovlecelul pane este cel mai cunoscut mod de a prepara această legumă. Deși l-am pregătit în diferite feluri, de la paste, umpluți, mâncare sau chifteluțe, tot cei pane au mai multă trecere la mine în casă. De data aceasta am vrut să schimb ceva și m-am oprit la tartă.
Citește în continuare Tartă cu dovlecelArhive categorii: Tarta
Tartă cu cartofi și legume
Mereu am vrut să fac tarte sărate sau dulci dar chiar nu știu de ce nu am făcut. Probabil pentru că necesită mai multe ingrediente, multă muncă sau pentru că majoritatea au nevoie de crustă. Astăzi am înlocuit crusta din aluat cu una din cartofi ceea ce mi-a ușurat munca.
Citește în continuare Tartă cu cartofi și legumeTartă cu cremă de vanilie și cremă de prune
Ingrediente: 200 g biscuiți populari, 110 g unt, 1 cutie cremă pentru cremșnit, 700 ml lapte, 1 plic gelatină de la Dr Oetker, 1/2 kg prune
Citește în continuare Tartă cu cremă de vanilie și cremă de prune
Tort cu fructe Carmen
Ingrediente: 1/2 kg fructe (căpșuni, zmeură, vișine, etc), 200 g iaurt gras (smântâna 15%), 125 ml frișcă lichidă, 2 linguri de zahăr, 6 foi gelatină, pișcoturi, un plic de Tort Gelee, formă de tort 20 cm
Tartă cu mere
Ingrediente: un pachet aluat foietaj, 1 kg mere, 150 g zahăr, 1/2 linguriță scorțișoară, o lingură griș, 1 ou
Tarta cu ciocolata
Ingrediente pentru crusta: 250 g faina, 100 g unt, 1 oua, 100 g zahar pudra, 1 plic zahar vanilat, 3-4 linguri apa rece
Tarta cu cirese
Pentru ca am niste cirese pe care le-am adus de la Arad (din ce am putut salva) am cautat o reteta de prajitura si am gasit la Ginette o tarta care mi-a facut cu ochiul si pentru care aveam ingredientele necesare fara sa fac o plimbare la cumparaturi. Asa ca m-am apucat de treaba.
Ingrediente pentru aluat: 225 g faina, 150 g unt, 75 g zahar, 1 albus, sare Citește în continuare Tarta cu cirese
Tarta cu ananas
Pentru ca maine mergem la Arad, ma tot gandeam ce sa fac dulce. Ceva cu crema nu merge din cauza drumului lung si caldurii care se face simtita, asa ca dau sa caut ceva potrivit. Si cum prietenul la nevoie se cunoaste merg in vizita pe blogul Laurei A si gasesc ceva numai bun. Tarta cu ananas.
Ingrediente: 400 gr faina, 50 gr amidon, 150 ml ulei, 6 oua, 200 gr zahar, 1 praf de copt, felii de ananas, 4 linguri suc de ananas, un vf cutit cu sare. (pentru ca nu am avut amidon am pus CremeOle cu gust de vanilie fapt pentru care a trebuit sa pun si 200 ml lapte).