De ceva timp stă la mine în congelator un pachet cu foi de plăcintă, nici nu mai știu cu ce ocazie l-am cumpărat dar mereu îl ocoleam. Aveam impresia că se lucrează greu cu foile fine de plăcintă. Zilele trecute am văzut la prietena mea Medi o plăcintă cu brânză care tare m-a tentat așa că am cumpărat ieri cele necesare, am scos pachetul de foi din congelator și astăzi m-am apucat de treabă. Știu, de 8 Martie trebuia ceva dulce dar nu a fost să fie.
Citește în continuare Placintă cu brănzăArhive categorie: Placinta
Plăcinte cu chefir/lapte bătut
Ingrediente: 210 g chefir sau lapte bătut, 400 g făină, 1 ou, 1 plic drojdie uscată, 1 lingură zahăr, 1 lingură ulei, 1 linguriță sare, unt pentru uns plăcintele, ulei pentru fript
Plăcinte ardelenești cu brânză
Ingrediente aluat: 500 g făină, 1 plic drojdie uscată de la Dr Oetker, 1 lingură zahăr, 1 linguriță sare, 170 ml lapte, 170 ml apă, 50 ml ulei
Ingrediente umplutură de brânză dulce: 200 g brânză dulce de vaci, 40 g smântână, vanilie, coajă de portocală, 2-3 linguri zahăr
Plăcinte cu cașcaval
Ingrediente: 150 g cașcaval, 150 g făină, 200 g iaurt, ½ linguriță zahăr, ½ linguriță sare, ½ linguriță bicarbonat de sodiu
Păcinte cu mere
Ingrediente: 2 mere, 125 ml lapte bătut, 1 lingură ulei, 1 lingură zahăr, puțină sare, 150 g făină, o jumătate linguriță praf de copt, stafide sau merișoare, esență de vanilie
Plăcintă cu mere
Ingrediente: 2 foi de aluat foietaj, 5 mere, 4 linguri zahăr, o linguriță
Plăcinte cu…. ce vreți voi
Ingrediente: 450 g făină, un plic drojdie uscată, 2 lingurițe zahăr, 1/2 linguriță sare, 1 ou, 150 ml lapte, 100 ml apa minerală, 4 linguri ulei
Plăcințele cu mere și migdale
Ingrediente aluat: 300 g faină , 1 plic praf de copt, 3 linguri de smântână, 6 linguri lapte, 6 linguri ulei, 75 g zahăr, 1 plic zahar vanilat, 1 vârf de cutit cu sare
Pateuri cu nuca
Ingrediente: 275 g aluat foietaj de la Lidl, 10 linguri nuca macinata, 3 linguri zahar tos, lapte
Placinta cu varza calita
Ingrediente: 500 g faina, 1 plic drojdie uscata, 25 g unt topit, 3 linguri de ulei, 1 lingura cu varf de zahar, 1 galbenus, 1 lingurita sare, 300 ml apa