Arhive categorie: Mic dejun

Paine prajita cu …. untura

Nu stiu daca este un „preparat” ardelenesc dar stiu ca la noi se mananca mai ales iarna langa o cana de ceai fierbinte. Astazi m-am gandit sa-i dau de lucru prajitorului de paine si cum nu aveam de mers la nici o intalnire mi-am permis sa folosesc si usturoi 🙂

Ingrediente: paine nu foarte proaspata, untura, usturoi, sare si daca doriti si boia. Toate pentru un mic dejun foarte bun si ….. aromat. Merge si pentru cina.

Citește în continuare Paine prajita cu …. untura

Cacao cu lapte

Va mai aduceti aminte de micul dejun din copilarie cu o ceasca de cacao cu lapte? Atunci nu era Cappuccino, Ciocolata calda, Nesquik sau mai stiu eu ce alte pliculete colorate cu prafuri aromate.

 

Facea bunica si pe urma mama o cacao cu lapte de te lingeai pe….mustata. La doua zile se infiinta momarlanca ( pentru cine nu stie, momarlan este taranul, bastinasul din Valea Jiului ) la poarta bunicilor cu o canta uriasa din care deserta 2 litri de lapte in cratita de tuci.

Citește în continuare Cacao cu lapte