Ușor de preparat, gustoasă cu iz dulce și ușor sărat. Nu am folosit de multe ori brânza cottage în preparate dar citind pe net se pare că este foarte sănătoasă și se poate folosi în multe preparate atat dulci cât și sărate. Înghețatei îi dă consistență și cremozitate. Eu am folosit forme de înghețată pe băț dar înghețata se poate pune în orice alt recipient.
Citește în continuare Înghețată pe bățArhive categorii: Inghetata
Înghețată de zmeură

Ingrediente: 500 g zmeură (eu am avut gata congelată), 200 g lapte condensat, 250 ml smântână pentru frișcă, 3 linguri miere sau 150 g zahăr pudră
Înghețată cu cremă de ciocolată și alune

Ingrediente: 200 ml frișcă lichidă, 200 ml lapte condensat, 200 g cremă de ciocolată cu alune
Citește în continuare Înghețată cu cremă de ciocolată și alune
Înghețată cu fructe de pădure și migdale pralinate

Ingrediente: 1 cutie lapte condensat (380 g), 200 g frișcă lichidă, 1 baton cu migdale pralinate de la Lidl, esență de vanilie, fructe de pădure, biscuiți amatetti Citește în continuare Înghețată cu fructe de pădure și migdale pralinate
Înghețată tiramisu

Ingrediente: 250 g cremă de brânză sau mascarpone, 250 g smântână pentru frișcă, 2 linguri rase zahăr pudră, 1 cutie lapte condensat (cca 400 g), esență de cafea, coajă rasă de lămâie, optional 2-3 linguri de biscuiți graham sfărâmați sau pișcoturi
Înghețata cu frișcă și lapte condensat

Ingrediente: 200 ml lapte condensat, 200 ml smântână lichidă pentru frișcă Dorna, 1 plic zahar vanilat, 3 lingurițe zahăr pudră
Citește în continuare Înghețata cu frișcă și lapte condensat
Înghețată cu frișcă

Ingrediente: 300 ml frișcă lichidă, 3 banane înghețate, 1 linguriță ness, esență de fistic, fistic
Înghețată de pepene galben

Ingrediente: 450 g miez de pepene galben, 200 g smântână lichidă pentru frișcă, 2 linguri de miere, 1 lingură zeamă de lămâie, o lingură lichior (pentru a nu se forma ace în cazul în care nu se folosește mașina de înghețată)
Înghețată cu banane și vișine

Ingrediente: 2 banane înghețate, 300 g vișine fără sâmburi, 200 g frișcă lichidă, 2 linguri zahăr pudră
Înghețată cu lapte condensat și frișcă

Ingrediente: 1 cutie lapte condensat (300 ml de la Lidl), frișcă lichidă (350 ml), esență de vanilie, 2 linguri de lichior (merge și fără)
Citește în continuare Înghețată cu lapte condensat și frișcă