Ingrediente: 250 g farfalle, 200 g telemea de vaca, 200 g cascaval, 3 oua, 2 linguri de lapte, o lingura de unt, 2-3 linguri de pesmet
Arhive categorii: Budinca
Budinca de spaghetti
Ingrediente: 300 g spaghetti, 2-3 oua in functie de marime, 4 linguri de smantana, o cutie de branza proaspata de vaci (500 g), putina sare, 2 linguri de zahar, unt, pesmet
Panna cotta cu vanilie si cappuccino
Ingrediente: 300 ml frisca lichida, 200 ml lapte, un plic cappuccino, 100 gr zahar, 1 plic gelatina, esenta de vanilie, 200 gr ciocolata alba (doua tablete)
Budinca de macaroane
Ingrediente: 250 gr macaroane taiate, 150 gr telemea, 2 linguri smantana, 4 oua, unt, ulei, sare
Budinca de macaroane cu carne
Ingredinete: 1 punga macaroane scurte, 1/2 kg carne tocata, 2-3 fire ceapa verde, o lingura ulei, o lingura bulion, sare, piper, unt pentru uns forma, 100 gr branza telemea, 2 oua Citește în continuare Budinca de macaroane cu carne
Cartofi cu mixt de carne la cuptor
Ingrediente blat cartofi: 500 g cartofi, 50 g unt, 50 g cascaval, 1 ou, sare si piper Citește în continuare Cartofi cu mixt de carne la cuptor
Cartofi cu ou si afumatura
Ingrediente: 5 cartofi mari, o legatura ceapa verde, putina sunca sau alta afumatura (merge si fara), sare, piper, boia dulce, ulei, 2 oua, 100 g cascaval Citește în continuare Cartofi cu ou si afumatura
Budinca cu mere-desert rapid
Ingrediente: un plic budinca de vanilie, 2 mere mari, o lingura de zahar, un strop de scortisoara
Mod de preparare: se curata merele, se dau pe razatoarea cu ochiuri mari si se calesc cu doua linguri de zahar. Se da la rece. Budinca se prepara dupa reteta de pe plic (am folosit CremeOle de la Dr. Oetker fara fierbere). Citește în continuare Budinca cu mere-desert rapid
Garnitura din amestec mexican la cuptor
Ingredinete: o punga amestec mexican, 2 oua, sare, piper, putin unt, 100 gr telemea, 2 linguri smantana si 100 gr cascaval Citește în continuare Garnitura din amestec mexican la cuptor
Cartofi la cuptor
Ingrediente: 5-6 cartofi, 5 oua, 120 gr carnat afumat, 200 gr telemea de vaci, unt