Nu am făcut de foarte mult timp socată dar astăzi am primit câteva flori de soc și ce să fac cu ele? Socată! Este un suc natural, delicios, plin de vitamine și ușor acidulat. Deși mai am o rețetă pe blog de data aceasta am avut altă inspirație.
Citește în continuare SocatăArhive categorii: Bauturi
Vișinată
Ingrediente: 1 kg vișine bine coapte, 400 g zahăr, 250 ml alcool
Afinată
Ingrediente: 1 kg afine, 500 g zahăr, 750 ml alcool
Smoothies din nectarine și lubeniță
Ingrediente: 4 nectarine, 1 felie mică de lubeniță, 150 ml apă rece, cuburi de gheață, mentă
Sirop de soc
Smoothie cu avocado
Ingrediente: 1 avogado, 1 măr mic, 1 banană înghețată, lapte
Smoothie din fructe
Ingrediente: pepene roșu, piersici, prune, pepene galben
Limonadă cu lămâie înghețată
Ingrediente: 5-6 lămâi, zahăr, mentă/busuioc
Cafea înghețată
Dacă vă rămâne cafea de la micul dejun, o puteți turna în tăviță specială pentru cuburi de gheața. Pe caniculă se pun 2-3 cuburi într-un pahar cu lapte.
Socată 2016
Ingrediente: 15-17 flori de soc, 500 g zahar, 3 lămâi, 5 l apă rece