Ingrediente: 350 g faina, 130 ml lapte caldut, 50 ml de ulei, 1 lingurita de zahar, 1 lingurita de sare, 1 plic drojdie uscata, 1 galbenus de ou, 150 g telemea, 1 lingura smantana, 1 galbenus de la ou (pentru uns)
Arhive categorii: Aperitiv
Chec aperitiv cu peste
Ingrediente: 100 g faina, 3 oua, 100 g masline negre, 1 conserva herring in suc propriu, 70 g telemea, 100 ml lapte, 1 fir ceapa verde, 1/2 ardei rosu, 50 g cascaval, 1/2 plic praf de copt, sare si piper dupa gust
Continuă lectura Chec aperitiv cu pesteAperitive „Rontaieli”
Ingrediente: 400 g aluat de foietaj (eu am avut aluat foietaj Bonanza), 1 ou, 1 lingurita de lapte, susan, chimen, mac, sare, cascaval
Palmieri cu ciuperci
Ingrediente: 400 g aluat foietaj, 1 cutie ciuperci, 50 g cascaval, 3 catei de usturoi, lapte, marar, sare, piper, ou
Pasta de naut
Ingredientele: 150 g naut, 2 catei de usturoi, 2 lingurile pasta de ardei dulce, 3-4 linguri de ulei, sare, putin suc de lamaie
Salata Caprese
Aperitiv cu conopida
Ingrediente: 1 conopida (cca 1 kg), maioneza din 2 galbenusuri (unul fiert+unu crud), lamaie, 2 catei de usturoi, sare, piper, ulei
Chec aperitiv cu dovlecei si branza
Ieri am primit in dovlec mai marisor si nu stiam ce sa fac cu el. Noroc cu Sidonia la care am vazut aceasta reteta care mi-a facut cu ochiul, asa ca am pornit la treaba, facand cateva modificari din cauze obiective.
Ingrediente: 2-3 dovlecei (eu am unul mare), 200 g telemea de vaca, 3 oua, 250 g faina, 200 ml lapte, 1 plic drojdie uscata( praf de copt), 3 linguri ulei, 2 morcovi fierti, 3 fire ceapa verde, sare, piper, boia dulce
Drob din carne amestec
Ingrediente: 500 g carne tocata amestec vita+porc, 1 cartof fiert, 2 felii de paine, 4 buc ceapa verde, 4 catei de usturoi, 2 oua crude, 4 oua fierte, sare, piper
Continuă lectura Drob din carne amestecAperitiv cu pate de ficat
Ingrediente: 1/2 pachet unt, o cutie pate de ficat sau pateu facut in casa, o lingurita mustar iute, boia dulce, sare, piper