Am facut de multe ori jumari dar de daca aceasta am folosit reteta Divei, careia-i multumesc.
Ingrediente: 1 kg slanina (eu am folosit piept de porc fara os), o cana de apa
Arhive categorii: Aperitiv
Paine cu ou sau bundas kenyer
Ingrediente: 3 oua, 1 lingura de lapte, sare, felii de paine, ulei
Pogacele cu cascaval
M-am pregatit de 1 Decembrie….
Ingrediente: 350 g faina, 200 g cascaval, 150 ml lapte, 50 ml de ulei, 1 lingurita de zahar, 1 lingurita de sare, 1 plic drojdie uscata, 1 galbenus de ou+1 ou
Pogacele cu telemea
Ingrediente: 350 g faina, 130 ml lapte caldut, 50 ml de ulei, 1 lingurita de zahar, 1 lingurita de sare, 1 plic drojdie uscata, 1 galbenus de ou, 150 g telemea, 1 lingura smantana, 1 galbenus de la ou (pentru uns)
Chec aperitiv cu peste
Ingrediente: 100 g faina, 3 oua, 100 g masline negre, 1 conserva herring in suc propriu, 70 g telemea, 100 ml lapte, 1 fir ceapa verde, 1/2 ardei rosu, 50 g cascaval, 1/2 plic praf de copt, sare si piper dupa gust
Citește în continuare Chec aperitiv cu pesteAperitive „Rontaieli”
Ingrediente: 400 g aluat de foietaj (eu am avut aluat foietaj Bonanza), 1 ou, 1 lingurita de lapte, susan, chimen, mac, sare, cascaval
Palmieri cu ciuperci
Ingrediente: 400 g aluat foietaj, 1 cutie ciuperci, 50 g cascaval, 3 catei de usturoi, lapte, marar, sare, piper, ou
Pasta de naut
Ingredientele: 150 g naut, 2 catei de usturoi, 2 lingurile pasta de ardei dulce, 3-4 linguri de ulei, sare, putin suc de lamaie
Salata Caprese
Aperitiv cu conopida
Ingrediente: 1 conopida (cca 1 kg), maioneza din 2 galbenusuri (unul fiert+unu crud), lamaie, 2 catei de usturoi, sare, piper, ulei