Ingrediente: salată verde (eu am folosit rucola, este mai sănătoasă), 2 fire ceapă verde, 1 ceapă de apă roșie, 1/2 ardei gras roșu, 1 castravete, 2 roșii, lămâie, sos de soia, amestec de sare cu piper și ierburi din Bad Ischl, perle coapte (crutoane), 2 ouă proaspete
Ingrediente: Vinete albe, ulei, usturoi sau ceapa, sare, zeamă de lămâie
Ingrediente: 2 chifle, 2 ouă, cârnaț picant, cabanos, ceapă verde, telemea
Ingrediente aluat: 550 g făină, 1 plic drojdie uscată, 1+1/2 linguriță sare, 2 linguri zahăr, 1 ou, 250 ml lapte călduț, 125 ml ulei
Ingrediente: 250 g făină, 120-150 ml apă, 30 ml ulei, 8 g sare, 1 linguriță zahăr, 1 linguriță drojdie uscată, condimente pentru presărat deasupra (sare, chimen, mac, curry, susan, praf de usturoi, etc)
Ingrediente: 500 g făină, 200 g untură (250 margarină), 1 ou, 1 lingură rasă sare, 1 plic drojdie uscată, 50 ml lapte, 1 linguriță zahăr, 100 ml lapte bătut, telemea, chimen, susan….
Ingrediente: aluat foietaj de la Lidl (275 g), 2 linguri pastă de brânză, 150 g măsline feliate, 1 gălbenuș de ou
Acum o săptămână am aparticipat cu 3 rețete de gustare din fructe la un concurs organizat de Violeta Postolache și Cappy.
Ingrediente: 2 portocale, ardei roșu, o cutie brânză cu smântână, salată verde, un ou, sare și piper, mărar proaspăt
Ingrediente: 4 roșii mari și tari, ciuperci pleurotus, 1 ceapă, 2-3 căței de usturoi, 2 linguri de ulei, 4 linguri orez, pătrunjel, sare și piper
Continuă lectura Aperitiv cald: roșii umplute cu ciuperci și orez