Ingrediente: ouă, cârnaț, cașcaval, ceapă verde, ardei roșu, lapte, sare, piper
Arhive categorii: Aperitiv
Salată colorată
Ingrediente: 3 morcovi mari, 2 cartofi, 3 castraveți, 1/2 ardei roșu, porumb de la SunFood, mazăre, o lingură maioneză, sare, piper, zeamă de lămâie.
Omletă cu cârnați chorizo
Ingrediente: 4 ouă, 1 bucată cârnaț chorizo mai uscat, 50 g brânză cremoasă, 1 ceapă mică roșie, sare, piper, boia dulce.
Sărățele cu chimen
Ingrediente: 550 g de făină, 1 plic de drojdie Dr Oetker, 1 linguriță zahăr, 2 lingurițe sare, 150 g untură, 150 g margarină, 2 linguri smântână, 150-200 ml lapte, 1 gălbenuș de ou, chimen pudră, 1 ou pentru decor.
Pastă de oua fierte
Ingrediente: 3 ouă, 75 g cremă de brânză, o linguriță muștar, mărar, sare și piper
Pastă de măsline
Melcișori cu șuncă și cașcaval
Ingrediente: aluat foietaj (400 g), 6 felii șuncă de Praga, pastă de ardei dulce/iute, 2-3 fire ceapă verde, 30 g cașcaval, 1 ou
Omletă simplă cu telemea
Ingrediente: 3 ouă, slănină/șuncă/costiță, puțină telemea, 1 fir ceapă verde, sare, piper
Cartofi cu ou și brânză
Ingrediente: 5 cartofi medii, 4 ouă, telemea, sare, piper, boia, ulei
Pogăcele ungurești cu jumări
Ingrediente: 500 g făină, 1 plic drojdie uscată de la Dr Oetker, 100 ml vin, 3 ouă, 300 g jumări, sare, piper, chimen