Ingrediente: 3 cartofi fierti in coaja, 2 oua fierte, masline, 3 fire ceapa verde, 1 ardei gras, 3 castraveti de gradina, 2-3 rosii in functie de marime, ulei, otet, sare, piper, apa
Mod de preparare: Se taie toate legumele rondele sau cuburi dupa preferinta, se amesteca cu un sos facut din ulei, otet, apa, sare si piper
Salata se serveste simpla, cu carnaciori sau sunculita prajita.