S-a cam racorit afara asa ca putina caldura in bucatarie si un miros de paine calda n-ar strica. Am facut o paine de toata frumusetea si bunaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
La reteta de baza se inlocuieste uleiul cu lapte si din 400 g faina se pun 325 g faina alba si 75 g faina cu seminte (se poate inlocui cu faina integrala), se adauga inca o mana de seminte de floarea soarelui in aluat,
dupa ce a crescut in tava se unge cu ou batut cu lapte, se presara seminte si se coace in cuptorul incins.
Rezulta o minunatie de paine.
Ce bine ar merge cu untura si boia……
Un gând despre „Paine intermediara (semialba)”