Ingrediente: legume (morcovi, țelină, pătrunjel), aparat de sigilat
Mod de preparare: Legumele se spală și se taie după preferință (cuburi, rondele, fideluță). Se pun în punguțe în cantitatea folosită o singură dată la mâncare. Se sigilează cu aparatul special. Eu am unul de foarte mulți ani din Germania.
De obicei, chiar și iarna când cumpăr legume, folosesc câte am nevoie după care restul le congelez pentru altă ocazie, când nu am drum la market.
Un aparat foarte bun pentru legat pungile, acum să văd de unde fac rost de role de hârtie în momentul în care le termin.
Un gând despre „Legume pentru ciorbă”