Ingrediente: aluat foietaj de la Lidl (275 g), 2 linguri pastă de brânză, 150 g măsline feliate, 1 gălbenuș de ou
Mod de preparare: se mixează măslinele împreună cu brânza și dacă rezultatul este prea apos se rade puțin cașcaval. Se desface aluatul,
se întinde pasta de măsline,
se rulează
și se taie felii cu un cuțit foarte bine ascuțit sau cu o ață prin răsucire.
Se pun bucățile în tava tapetată cu hârtie de copt și se ung cu gălbenuș bătut.
Melcișorii se coc în cuptorul preâncălzit cca 20 min la temperatură medie. Se lasă în tavă să se răcească, după care se scot pe prosop absorbant.
Un aperitiv gustos și la îndemâna tuturor.