Ingrediente: 3 oua, 1 lingura de lapte, sare, felii de paine, ulei

Mod de preparare: Se bat bine ouale cu sarea si laptele. Se incinge uleiul intr-o cratita sau tigaie si se pun felii de paine trecute prin amestecul de ou. Se prajesc pe ambele parti dupa care se scot pe hartie prosop. Painea in ou se serveste cu o cana de ceai sau cu lapte.