Ingrediente: 5 oua, 5 linguri de zahar, 5 linguri de ulei, 5 linguri de faina, 1 lingurita praf de copt, esenta de rom, 2 linguri de nuca macinata, visine

Mod de preparare: se mixeaza albusurile cu zaharul pana se intaresc, se adauga galbenusurile care au fost amestecate cu uleiul si se incorporeaza cu o spatula. Se pune esenta de rom si in final faina cu praful de copt si o lingura de nuca macinata. Tot cu spatula se omogenizeaza. Se toarna compozitia in tava tapetata cu hartie de copt, deasupra se aseaza visinele si se presara nuca.

Se coace prajitura la foc mic in cuptorul preancalzit.

Cred ca este cea mai simpla si economica prajitura cu fructe :)

si se termina cat ai clipi….