Ingrediente: salata verde, ceapa verde, oua, mazare, ridichi, sare, piper, ulei, otet

Mod de preparare: Se spala bine salata si se rupe fasii. Se taie ceapa rondele, ouale si ridichile dupa preferinta. Se pun toate intr-un bol, se adauga mazare din conserva, se condimenteaza, se toarna putin ulei si un strop de otet.

Salata se serveste simpla sau cu paine prajita.