Ingrediente: oua, felii de paine, ulei, sare si piper, forme de biscuiti, rosii, castraveti, ridichi…
Mod de preparare: se taie felia de paine cu o forma rotunda, inimioara, steluta, floricica….
si se pune in tigaie cu putin ulei. Se sparge un ou in gaura formata,
se pune capacul si se lasa pana se coaguleaza albusul.
Se scoate felia de paine pe farfurie cu o paleta, se condimenteaza si se orneaza cu rosii, castraveti sau ridichi.
Un aperitiv simplu de facut, de efect (mai ales pentru copii) si gustos. Painea prajita este crocanta si aromata.