În ultimul timp am început să fac preparate din avocado, foarte bune și sănatoase. Dupa avocado cu leurdă, cel cu pește afumat, urmează o rețetă cu ton bucăți.

Ingrediente: 1 buc avocado, 1 ou fiert, 1 cutie ton bucăți, unn fir ceapă verde, sare, piper, 2 linguri maioneză.

Mod de preparare: Se pasează avocado cu furculița și se stropește cu zeamă de lămâie să nu oxideze. Oul se toacă mărunt sau se dă pe răzătoarea cu ochiuri mari. Conserva de ton se scurge de lichid iar ceapa se taie mărunt. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu sare și piper. Foarte simplu și rezultatul bun. Nu am rețeta pe etape, chiar este simplă.