Pentru că am cumpărat o plăsuță cu avocado am încercat să le folosesc în rețete noi și bineînțeles sănătoase, pe cât se poate. Pe blog sunt multe alte rețete de aperitiv cu avocado, chiar merită căutate și încercate.
Ingrediente: 1 conservă de pește (macrou afumat în cazul meu), 2 ouă fierte, 2 buc avocado, 1 ceapă roșie mică, 1 lingură cu vârf iaurt grecesc, sare, piper, zeamă de lămâie.
Mod de preparare: Se pun toate ingredientele în mixer sau tocător, în cazul meu și se mixează până totul devine o pastă.
Se servește pe felii de pâine prăjită sau se poate folosi pentru umplut ouă de sărbători, atunci se multiplică cantitățile.
Un aperitiv foarte bun și sănătos.