Paste cu sos de leurda

Acum sosul de leurdă fiind deja la borcan în frigider să-l și folosim. De data aceasta cu paste (spaghetti în cazul meu).

Ingrediente: 300 g paste (spaghetti), sos de leurdă, brânză rasă

Mod de preparare: Se fierb pastele conform indicațiilor de pe pachet. Când sunt fierte se strecoară păstrând puțin din apă în care au fiert. Se repun în cratiță și peste ele se toarnă din sosul de leurdă, nu prea mult că este destul de usturoiat.

Se amestecă încet să fie bine „unse” cu sos. Dacă pastele sunt prea seci se adaugă puțin din apa în care au fiert. La servire se poate presăra deasupra puțin cașcaval sau parmezan, fiecare ce are.

Restul de sos l-am congelat pentru atunci când am nevoie.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *