Salată cu fasole și porumb

Ingrediente: 1 cutie fasole albă (400 g-Sun Food), 1 cutie porumb (140 g), 1 castraveți, 1/2 ceapă roșie, 1 gogoșar murat, lămâie, sare, piper, ulei

Mod de preparare: Se scurge și clătește fasolea și porumbul și se pun într-un castron. Se adaugă ceapa, castraveții și gogoșarul tăiate cubulețe.

Se face un dressing din 3 linguri de ulei, zeama de la 1/2 lămâie, sare și piper și se toarnă peste legume. Se amestecă pentru omogenizare, legumele să fie îmbrăcate în dressing.

La sfârșit se presară pătrunjel tocat.

Salata se servește simplă sau lângă o friptură, un grătar de porc, câteva pulpițe de pui sau de ce nu, costiță prajită 🙂

Poftă bună!

Distribuie pe:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *