Ingrediente: 150 g fructe de pădure, 250 g mascarpone, 4 lingurițe zahăr pudră, 150 ml friscă, 1 plic zahăr vanilat, 8-10 pișcoturi, 2-3 plicuri capuccino, ciocolată pentru decor

Mod de preparare: Se mixează mascarpone cu zahărul pudră. Separat se bate frișca cu zaharul vanilat după care se amestecă ușor cu mascarpone. Într-un vas se prepară capuccino. Am pus și câteva picături de esență de rom :)

Se înmoaie pișcoturile unul câte unul prin scufundare rapidă. Se așează în pahare în straturi: pișcot, cremă de mascarpone, fructe de pădure, pișcoturi, cremă de mascarpone.

Se pun paharele la rece și înainte de servire se decorează cu ciocolată și fructe.

Sursă