Ingrediente: 1 piept de pui, sare, piper, boia iute, boia dulce, muștar clasic, pesmet, ulei pentru prăjit

Mod de preparare: Se spală foarte bine pieptul de pui și se tamponează cu un șervet. Se taie baghete, se pune într-un castron, se presară condimentele, se amestecă foarte bine astfel încât toate bucățile de carne sa fie acoperite. Se acoperă castronul și se ține la rece cca 30 min.

Într-o farfurie se pune pesmet și fiecare bucată de carne se trece prin el înainte de a se prăji în ulei încins.

Se scot pe hârtie absorbantă pentru înlăturarea surplusului de ulei. Se servesc baghetele picante cu cartofi sau orice altă garnitură sau simple cu ketchup.

Și cum totul este picant, cred că o bere ar merge minunat. Poftă bună!