Ingrediente: 75 g unt, 75 g zahăr, 2 ouă, 100 g făină, 25 g amidon, 2-3 mere, 2 linguri lapte, 1/4 plic praf de copt
Mod de preparare: Se mixează untul cu zahărul, se adaugă ouăle pe rând și laptele. În compoziție se pune făina amestecată cu praful de copt și amidonul. Se amestecă până la omogenizare. La final se rad merele (eu am pus 3 mere, erau destul de mic) în compoziție, cine dorește poate presăra foarte puțină scorțișoară și se amestecă cu o spatulă.
Se lasă compoziția puțin să se odihnească după care waffele se coc la aparat.
Din aceste cantități mi-au ieșit 10 waffe. Se servesc pudrate cu zahăr, cu dulceață sau cu o cupă de înghețată :)
Poftă bună!