Ingrediente: ouă, cârnaț, cașcaval, ceapă verde, ardei roșu, lapte, sare, piper

Mod de preparare: Se taie ingredientele după preferință, se bat ouăle cu puțin lapte și se condimentează. O tavă de brioșe se pulverizează cu foarte puțin ulei, se așează ingredientele,

se toarnă oul bătut și se introduce în cuptorul preâncălzit pentru cca 30 min la foc mediu.

Se scoate tava din cuptor și se lasă puțin să se răcorească puțin

Se așează brioșele pe un platou și se servesc cu salată.

Se pot folosi orice ingrediente aveți la dispoziție, copiilor le va face plăcere să mănânce aceste omlete individuale.

Poftă bună!