Chifteluțe din carne amestec

Ingrediente: 500 g carne tocată amestec porc+vită, 3 căței de usturoi, sare, piper, 2 oua, 4 linguri pesmet, ulei pentru prăjit

Mod de preparare: Carnea tocată se amestecă cu usturoiul pisat,ouăle, condimentele și pesmetul. Se formează chifteluțele, pe unele le-am dat prin faină, pe altele nu,

și se prăjesc în ulei încins.

Se scot pe hârtie prosop pentru eliminarea surplusului de ulei după care se transferă într-o farfurie.

Poftă bună! Data viitoare o să le fac la cuptor.

Distribuie pe:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *