Ingrediente: cartofi, puțin ulei, sare, unt, telemea, sos de usturoi….

Mod de preparare: Se aleg cartofi albi, sănătoși și de mărime aproximativ egală. Se spală foarte bine cu un burete de bucătărie și se șterg de surplusul de apă.

Se ung cu puțin ulei, se înțeapă cu o furculiță și se așează în tavă pe hârtie de copt.

Se introduce tava în cuptorul încins pentru cca 50 minute. Pentru siguranță se încearcă cu o scobitoare.

Se condimentează și se servesc cu unt, brânză sau sos de usturoi. Fiecare după preferință.

Foarte buni pentru cină sau când aveți timp și răbdare să așteptați să se coacă.