Salata bulgareasca

Ingrediente: 2 felii sunca presata, branza telemea, masline, 2 rosii, 2 castraveti, varza, 2 oua, o ceapa mica, ulei, otet, sare si piper (cantitatile sunt dupa preferinta)

 

Mod de preparare: Se fierb ouale cca 7 minute dupa care se pun in apa rece, asa se curata mai usor. Se taie sunca suvite, varza fideluta, ceapa julien, rosiile, castravetii si ouale rondele.

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele mai putin rondelele de ou si telemeaua.

Se condimeneaza dupa gust. Deasupra se aseaza oul si se presara branza rasa.

Si acum o portie generoasa!

 

 Pofta buna!

Distribuie pe:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *