Friptura cu garnitura din gulii

Ingrediente: 2 gulii, 2 morcovi, 2-3 buc ceapa verde, usturoi, marar, sare, piper, ulei

 

Mod de preparare: se taie fideluta guliile si morcovii, ceapa si usturoiul marunt. Se caleste ceapa cu usturoiul in putin ulei,

se adauga gulia si morcovul

si se amesteca.

Se sareaza si se lasa sub capac la foc mic pana scade apa lasata de gulie. Se condimenteaza dupa gust, adauga putina apa si se fierbe la foc mic pana garnitura este gata. In final se adauga marar tocat fin.

 

O garnitura foarte buna langa o fripturica de pui.

Se poate consuma si fara carne acum in post.

Distribuie pe:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *