Tortiglioni cu 3 feluri de branza

Ingrediente: 250 g paste tortiglioni, 100 g telemea de vaca, 150 g cascaval, 2 oua, 3 linguri branza de vaci Pilos (de la Lidl)

Mod de peparare: se fierb tortiglioni dupa indicatiile de pe punga, se strecoara si se repun in cratita in care au fiert. Intr-un castron se bat ouale, se rade telemeaua, 100 g cascaval si se adauga branza de vaci (este cremoasa). Se amesteca bine si se toarna peste tortiglioni. Se amesteca din nou dupa care se toarna intr-o tava de portelan sau yena unsa cu ulei. Deasupra se rade restul de cascaval uniform peste tortiglioni si se introduce tava in cuptorul incin, unde se lasa la foc mediu pana se rumenesc frumos tortiglioni. Se taie bucati si se serveste cu sau fara zahar.

Pofta buna!

Distribuie pe:

Un gând despre „Tortiglioni cu 3 feluri de branza”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *