Bors cu afumatura

Ingrediente: afumatura, zarzavat (morcov, patrunjel, telina, fasole sau mazare verde), o ceapa, 3-4 buc ciuperci champignon (in functie de marime), 2-3 cartofi, o cana de bors, sare, patrunjel si leustean

Mod de preparare: Afumatura se pune la fiert intr-o oala incapatoare si cand este aproape gata se adauga zarzavatul curatat si taiet dupa preferinta, ceapa tocata si cartofii cuburi. Pentru ca ciupercile fierb repede se adauga cand restul legumelor sunt fierte. Se lasa la fiert. Intre timp se pune borsul la fiert si cand da un clocot se toarna in oala. Daca este nevoie se mai adauga sare (atentie afumatura este deobicei sarata si borsul la fel) iar in final se pune o mana de verdeata, neaparat leustean 🙂

 

cialis generika

Distribuie pe:

Un gând despre „Bors cu afumatura”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *