Tocanita cu ciuperci si garnitura de orez

Ingrediente: carne de porc, putina sunca afumata, ceapa, ardei gras, ciuperci (eu am folosit o cutie de champignion), orez, ulei, patrunjel verde, condimente

Mod de preparare: se taie julien ceapa si ardeiul

si se calesc intr-o lingura de ulei pana devin sticloase.

Se adauga carnea de porc taiata bucatele,

se amesteca si se lasa la fiert cu putina supa sau apa calduta.

 Se condimenteaza cu sare si piper. La sfarsit se poate face un rantas din putina faina sau amidon. Se serveste cu garnitura de cartofi, mamaliguta sau orez.

Pofta buna!

Distribuie pe:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *