Salata racoroasa si sanatoasa

Ingrediente: rosii, castraveti, ardei, ceapa verde, usturoi, telemea de vaci, masline, ulei de masline, lamaie, sare, piper

Mod de preparare: se curata si taie dupa preferinta ingredientele.

Se condimenteaza cu sare si piper, se toarna o lingura de ulei de masline si se stoarce o jumatate de lamaie. La nevoie se poate adauga putina apa. Se adauga branza telemea patratele si maslinele fara samburi.

Se serveste ca atare sau langa o friptura. O salata care nu ne va lipsi in vara aceasta de la masa de pranz.

 

Distribuie pe:

4 comentarii la „Salata racoroasa si sanatoasa”

  1. …pe un platou maaare, am feliat doua rosii, in mijlocul platoului am asezat un castronel foarte dragut, in care am rasturnat o cutie de sardine in ulei, am taiat o lamaie feliii subtiri pe care le-am pus intr-un pahar mare, rosu, plin cu apa proaspat scoasa din fantana, un colt de paine, un servetel alb, si o furculita. Asta mi-am pregatit eu pentru pranz, desi ma dusesem la bucatarie sa fac o ciorba de rosii. As putea si eu sa-mi fac un blog de bunatati, nu? :)) A, si in timp ce faceam putina ordine, am pus si un borcan de castraveti la murat…

    1. @mariana-chiar astept blogul tau. Ar fi o sursa buna de inspiratie. In ceea ce priveste salata, as fi in stare s-o savurez dimineata, la pranz si seara.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *