Ingrediente: 2 cartofi noi fierti in coaja, 2 rosii, 3 castraveti, masline, o cutie de hering in ulei, usturoi, sare, piper, lamaie, ulei

Mod de preparare: se taie toate ingredientele dupa preferinta si se amesteca cu heringul. Daca nu se doreste uleiul din conserva se foloseste ulei de masline. Se condimenteaza  si stoarce o jumatate de lamaie, se presara patrunjel verde tocat, se amesteca si se serveste cu mare pofta.