Ingrediente: 300 ml frisca lichida, 200 ml lapte, un plic cappuccino, 100 gr zahar, 1 plic gelatina, esenta de vanilie, 200 gr ciocolata alba (doua tablete)

Mod de preparare: Intr-o craticioara se pune pe foc laptele si frisca lichida cu zaharul si ciocolata pana se topeste ciocolata si se dizolva zaharul, se lasa pe foc pana incepe sa fiarba. Se da la o parte de pe foc si se amesteca cu gelatina lasata sa se inmoaie 10 minute in putina apa.

 .

Se lasa putin sa se raceasca iar jumatate din cantitate se amesteca cu cafea iar cealalta jumatate cu esenta de vanilie. Se pune in cupe si se lasa la rece cateva ore.

.

Se glazureaza cu ciocolata topita sau cu sos de cafea asa cum a facut prietena mea Nela de unde am si reteta.