Am cumpărat o caserolă cu fâșii de piept de pui în ideea de a face crispy. Am căurat o rețeta mai altfel decât cea clasică pe care o încercasem deja. De fapt sunt ațât de multe rețete că nici nu știi care este mai bună și mai „clasică”.
Citește în continuare Crispy, mai altfel
Supă cremă de dovleac
Pentru că mi-a rămas dovleac, cca 1 kg, de la „Checul cu dovleac și nuci„, am pregătit astăzi o supă cremă. Delicioasă, de sezon, simplu de făcut cu ingrediente la îndemână. Savoare și aromă în farfurie!
Citește în continuare Supă cremă de dovleac
Aperitiv cu pește și cremă de brănză
Pe net am găsit multe rețete cu acest aperitv, cu tipuri diferite de pește și cremă de brănză. Eu am folosit ce aveam prin frigider și credeți-ma a fost super gustoasă. Mai făcusem un fel de pastă de pește cu brânză dar folosind alte ingrediente.
Citește în continuare Aperitiv cu pește și cremă de brănză
Waffe cu fulgi de ovăz
Pentru că vroiam ceva de regim, adică fără sare, am făcut aceste waffe după o rețeta găsită pe blog, cu ceva modificări în functie de cantitatea de ingrediente.
Citește în continuare Waffe cu fulgi de ovăz
Hotdog la airfryer
De ceva vreme vroiam să fac Hotdog dar nu am prins momentul. Zilele trecute mi-au sărit în ochi chifle speciale pentru Hotdog, am luat și crenvuști și am trecut la treabă. Cum aerfryer-ul meu se „pricepe” la minuturi ăsta era momentul prielnic de a-l pune în funcțiune.
Citește în continuare Hotdog la airfryer
Budincă de dovlel cu cașcaval
Doi dovlecei stateau cuminți la mine în cămară și așteptau să fie transformați în ceva bun dar și ușor de pregăit. Deși internetul oferă multe rețete eu mă ghidez după persoanle pe care le cunosc de foarte multă vreme și știu sigur că-mi vor reuși preparatele. Așa a fost și în cazul de față. Dna Laura Sava a denumit rețeta „dovlecei invizibili” eu i-am spus budincă……
Citește în continuare Budincă de dovlel cu cașcaval
Waffe cu banane
Astăzi am făcut cea mai simplă rețetă de waffe cu banane. Mă tot învârteam pe lângă două banane supercoape și nu știam ce să fac cu ele. Cum am un minunat aparat de waffe mi-am zis că trebuie să transform bananele în waffe aromate.
Citește în continuare Waffe cu banane
Waffe, rețeta de bază
Ieri am avut chef de făcut ceva ușor și repede. Cum aparatul meu de waffe este unul minunat, de la Breville, am trecut la treabă. Am folosit rețeta de pe site-ul magazinului, rețeta aparținând lui Teo.
Citește în continuare Waffe, rețeta de bază
Salată clasică de cartofi
Salata de cartofi este cea mai ușor de făcut și versatilă rețeta. Se poate face cu ouă fierte, cu măsline, cu ceapă, roșii, maioneză sau simplă doar cu ulei, puțin oțet, sare și piper.. O știu din copilărie, se făcea destul de des la noi în casă, nu erau foarte multe variane de meniu. Dar bună întotdeaună.
Citește în continuare Salată clasică de cartofi
Chec aperitiv cu legume și brânză
Pentru că nu toată lumea mănâncă carne sau afumătură am căutat o rețetă de chec aperitiv așa mai „vegan”, doar cu legume și brânzeturi. Este la fel de bun ca și cel „cu de toate” cum am mai făcut.
Citește în continuare Chec aperitiv cu legume și brânză