Ciuperci champignons murate

Ingrediente: 1 kg ciuperci, 1/2 ardei gras roșu, 2 cepe mici, 2-3 morcovi, 300 ml oțet, 600 ml apă, 30 g sare pentru murături, 50 g zahăr, usturoi, piper boabe, frunză de dafin Mod de preparare: Se taie talpa de la picioruș, apoi se spală foarte bine ciupercile eliminând nisipul și murdăria. Dacă ciupercile sunt … Continuă lectura Ciuperci champignons murate