Ingrediente: 4 felii generoase de ceafă de porc, sare, piper, usturoi granulat, boia dulce, ulei.

Continue reading about Ceafă de porc înăbușită cu varză călită

ghiocel07 on 16 May 2014

Ingrediente: o varză acră, puțin ulei, 3-4 căței de usturoi; piept de pui, făină, pesmet, ouă

Continue reading about Șnițel cu varză călită

ghiocel07 on 4 December 2013

Ingrediente: 500 g faina, 1 plic drojdie uscata, 25 g unt topit, 3 linguri de ulei, 1 lingura cu varf de zahar, 1 galbenus, 1 lingurita sare, 300 ml apa

Continue reading about Placinta cu varza calita

ghiocel07 on 12 June 2013

Ingrediente: 4 pulpe superioare de pui (dezosate), 1 capatana de varza, 2 cepe potrivite, rosii cuburi in bulion, sare, cimbru, putin ulei

Continue reading about Varza cu pulpe de pui

Chiftelute cu ton Ingrediente: 1 cutie ton bucati in ulei, 4 cartofi, 3 catei de usturoi, 1 ceapa verde, patrunjel, 1 ou, 2 felii de paine, 1 lingura pesmet, sare, piper, ulei pentru prajit

Continue reading about Chiftelute de ton cu garnitura de varza calita

ghiocel07 on 10 February 2013

Ingrediente: 1 capatana varza murata, 3 linguri de ulei.

Continue reading about Varza calita cu cabanos

ghiocel07 on 24 January 2013

Ingrediente: o varza dulce, bucati de carne de porc si carnat afumat, 1/2 punga orez prefiert, o ceapa, o lingura ardei, o lingura boia dulce, pasta de bulion, sare, piper, ulei, cimbru uscat

Continue reading about Varza cu carne si orez

ghiocel07 on 30 October 2012

Ingrediente: o capatana varza dulce (sau murata), 2-3 catei de usturoi, cateva picaturi de otet, sare, piper, ulei

Continue reading about Varza calita

ghiocel07 on 18 January 2012

  Ingrediente: carne de porc (felii de antricot fara os, dar cu putina grasime), ulei, un pahar de vin alb, condimente dupa preferinta

Continue reading about Friptura de porc cu cartofi si varza calita

ghiocel07 on 25 November 2010

Ingrediente: o capatana de varza acra, 2 linguri de ulei, 2 catei de usturoi, 3 dovlecei mici, 3 oua, faina, sare. Mod de preparare: se curata si toaca fideluta varza, se pune la calit in uleiul incins, se amesteca bine, se adauga putina apa calda, se pune capac si se lasa pana se evapora zeama […]

Continue reading about Varza calita cu dovlecel pane