ghiocel07 on 26 June 2012

Ieri am avut reclamatii cum ca nu am facut ceva dulce de mult timp. Astazi cand sa ma apuc de o prajitura cu visine si crema de vanilie (2×1) constat ca nu este apa. Era de asteptat dupa ploaia de ieri…..In cele din urma m-am oprit numai la crema de vanilie.   M-am precipitat si din […]

Continue reading about Crema de vanilie si ciocolata la pahar

ghiocel07 on 4 March 2012

  Ingrediente: 300 ml frisca lichida, 200 ml lapte, un plic cappuccino, 100 gr zahar, 1 plic gelatina, esenta de vanilie, 200 gr ciocolata alba (doua tablete)

Continue reading about Panna cotta cu vanilie si cappuccino

ghiocel07 on 18 June 2009

Ingrediente: 475 ml lapte, 1 lingurita esenta de vanilie, 6 galbenusuri, 100 gr zahar tos, 225 ml frisca lichida Mod de preparare: Se incazeste intr-o cratita laptele amestecat cu esenta de vanilie. Intr-un castron se bat galbenusurile cu zaharul pana se obtine o compozitie cremoasa. Se incorporeaza laptele amestecat cu vanilie. Se pune pe foc […]

Continue reading about Inghetata de vanilie

ghiocel07 on 9 November 2008

Ingrediente: 6 oua, 170 gr unt, 330 gr zahar, 280 gr faina, 4-5 linguri cacao, vanilie, 1 lamaie, 1 lingurita amoniac. Mod de preparare: Se freaca untul cu zaharul, coaja rasa si zeama de lamaie, apoi galbenusurile si cacao. Cand sunt bine frecate, se adauga albusurile batute spuma si faina in ploaie. Se coace intr-o tava […]

Continue reading about Bucati de cacao