ghiocel07 on 5 February 2018

Ingrediente: 225 g unt 82% grăsime, 2 cutii de sardele în suc propriu/ulei (eu am folosit Sardines Giana 215 g cutia), sare, piper, lămâie, ceapă rasă-opțional

Continue reading about Pastă de pește

ghiocel07 on 13 March 2011

Cred ca nu am mai facut sandvisuri calde cu Sandwich Toaster de cand era Cristi la liceu si sunt ceva ani de atunci. Astazi mi-am adus aminte si nici nu mai stiam daca aparatul functioneaza, desi este o marca buna, zic eu. Asa ca l-am scos  din dulap si la treaba.

Continue reading about Sandvisuri calde

ghiocel07 on 23 October 2009

O prietena mi-a dat o reteta de “Pate de ficat” deosebita. Pateul este mult mai bun si fara E-uri. Iata reteta: Ingrediente: o caserola de ficat de pui, o ceapa mare alba, un pachet de unt (clasic), sare si piper. Mod de preparare: Se caleste ceapa taiata pestisori. Se spala ficateii si se curata de […]

Continue reading about Pate de ficat

ghiocel07 on 7 May 2009

Ingrediente: 5 oua, 175 gr branza de vaci, 25 gr telemea, 75 gr unt, boia dulce. Mod de preparare: Se fierb ouale, se lasa sa se raceasca, se curata, se taie in doua si se scot galbenusurile. Galbenusurile se amesteca cu branza de vaci, telemeaua si boiaua dulce. Se freaca bine pana se obtine o […]

Continue reading about Oua umplute cu branza

ghiocel07 on 7 May 2009

Ingrediente: O cutie de sardele (250 gr) in ulei, 150 gr unt, sare piper, ceapa. Mod de preparare: Se freaca spuma untul, se adauga sardelele scurse bine de ulei, se amesteca foarte bine pana se incorporeaza perfect. Se adauga sare, piper si ceapa verde taiata marunt sau ceapa obisnuita rasa. Se aseaza in castron si […]

Continue reading about Pasta de sardele

ghiocel07 on 15 December 2008

Ingrediente: 6 oua, o cutie mica pateu de ficat (de pui), o jumatate pachet de unt, mustar, sare piper, boia dulce Mod de preparare: Se fierb tare ouale, se racesc sub jet de apa, se curata si se taie in doua pe lung. Galbenusul  se paseaza foarte bine cu o furculita. Se freaca spuma untul, […]

Continue reading about Oua umplute cu pateu de ficat